I höst och vinter ska jag banne mig vara frisk från förkylningar och annat trist. Därför börjar jag redan nu ladda kroppen med extra mycket nyttigheter. Eftersom jag gillar att förena nytta med nöje så får mina förkylningsknep gärna smaka bra också. En favorit när jag vill ha något som både är gott och nyttigt är en hemmamixad smoothie.
Dagens innehöll följande:
- Blåbär: Fulla av antioxidanter och nyttiga vitaminer
- Hallon: Med massor av fibrer och vitaminer
- Yoghurt: Ännu mer fibrer och nyttigt fett.
- Citrusjuice: Boostar med ännu mer c-vitamin
- Banan: Kalium som är kramphämmande (bra för trötta löparvader)
- Spirulina: Massor av B-vitamin
Sedan mixar jag ihop allt det goda med en stavmixer.
Jag höftar alltid när jag gör en smoothie, men jag är försiktig med att ha i för mycket spirulina. Tar man i mer än en tesked riskerar man att hela smoothien smakar alger..
När allt var mixad kröp jag upp i soffan och njöt av världens godaste förkylningskur!
